Сколько раз Вы должны принимать пищу при обострении язвенной болезни и в стадии ремиссии? При обострении, ухудшении состояния, чтобы создать максимальный покой желудку и двенадцатиперстной кишке, принимать пищу надо 6 раз в день:
1. завтрак в 8-9 ч,
2. затем 2-й завтрак в 11-12 ч,
3. обед в 14 ч,
4. полдник в 16 ч,
5. ужин в 19 ч и в 22 ч.
Принимать пищу надо малыми порциями, медленно, не торопясь. На ночь лучше всего медленно выпить стакан теплого молока.
Если Вы находитесь дома, то при небольшом старании и незначительной затрате труда Вы можете обеспечить себе
6-разовое питание. А как выйти из положения, если Вы работаете? Не поленитесь приобрести термос и, не надеясь на питание в столовой, приносите еду с собой. Вы поможете организму бороться с недугом значительно успешнее.
Обострение заболевания минуло. Как должен измениться режим Вашего питания? Теперь нет необходимости принимать пищу так часто, достаточно позавтракать, вовремя пообедать, поужинать и выпить стакан теплого молока на ночь.
Весной и осенью желательно за месяц до ожидаемого обострения провести курс так называемого "противорецидивного" лечения, одним из элементов которого естественно будет более строгое соблюдение режима питания.
Итак, один из основных элементов лечения при язвенной болезни - режим питания.
При обострении язвенной болезни используются диеты №1а,1б,1. Постараемся проанализировать эти диеты в целом. Мы уже подчеркивали, что диета должна быть механически щадящей. Что это значит? Пища грубая. Приготовленная жесткими методами термической кулинарной обработки. Такая пища вызывает раздражение слизистой оболочки и рецепторов желудка и тем самым затрудняется заживление язвенного дефекта, затягивается обострение.